为做好水产养殖技术服务，降低养殖过程质量安全风险，促进水产养殖业高质量发展，农业农村部渔业渔政管理局组织中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站、中国农业出版社等单位系统梳理了黄鳝、牛蛙、泥鳅、大口黑鲈、鳊鱼、鲫鱼、乌鳢等7个重点品种从苗种繁育到出塘上市全过程生产技术要点和易发病害，根据养殖生产时间轴编制了高质量养殖导图。