4月1日,为进一步提升全区农产品质量安全监管水平,提高产地农产品质量快速检测能力,南通市海门区农业农村局在海门现代农业产业园举办了2025年全区农产品质量安全快速检测技能培训班。全区各镇街农产品质量安全监管站、村级服务站点检测员近40人参加培训。
培训中,技术专家系统讲解了胶体金免疫层析技术原理、快速检测操作要点及农畜水产品2024年常见超标项目等理论知识,重点针对蔬菜中腐霉利、噻虫胺等常见农药残留,以及鸡蛋中氟苯尼考、水产品中恩诺沙星和环丙沙星等兽药残留的快速检测技术进行深入解析。
在实践操作环节,培训老师先现场演示样品前处理、试纸条使用、结果判读等关键步骤,而后参训学员分组进行了芹菜和鸡蛋样品的现场检测。村检测员姜涛表示:“通过反复操作练习,现在我基本掌握这个鸡蛋的检测流程了,回去还要继续巩固。”来自包场镇港新村的检测员黄桂香在课后分享自己的收获:“本次培训让我对快速检测技术有了更深入的认识,特别是明白了胶体金检测卡显色原理和易超标的检测项目,对做好今后的检测工作更有信心了。”
今年,海门区安排100多万元专项资金用于农产品质量快速检测。一季度,全区已开展农畜水产品快速检测19000多批次,生产主体抽检覆盖率超过47%,产品合格率达99.99%。日前,该区又集中采购了一批农产品质量检测卡,发放到镇村监管服务站点,进一步加强蔬果、禽蛋、水产品等重点品种的监测力度,确保产地农产品质量安全。