南通开展水产品质量专项检查 让“放心鱼”游上百姓餐桌

来源: 南通发布（作者：文丨记者 唐佳美 通讯员 朱赟杰） 发布时间：2023-01-17 字体：[ 大 中 小 ]

春节临近，市民对水产品需求增加。连日来，市农业农村局渔业处、水产技术推广指导站、农产品质量检验测试中心工作人员前往各地池边塘口，开展春节、两会期间水产品质量专项检查，确保养殖水产品食用安全，让“放心鱼”游上百姓餐桌。

检查组先后来到海安市、启东市、通州区、通州湾示范区等地，向养殖主体发放《水产养殖用药明白纸》、“水产养殖生产记录簿”等资料，宣讲科学鉴别渔药、渔药使用原则、水产养殖生产记录要求和水产品质量安全典型案例，提升养殖主体水产品质量安全意识。同时，指导养殖主体规范使用水产养殖投入品，严格执行“休药期”制度，落实水产品质量安全主体责任。

根据春节期间热销水产品种和可能存在的水产品质量安全风险，市农业农村局加强抽检监测，先后抽取“四大家鱼”、鲫鱼、鳊鱼、鮰鱼、梭子蟹、脊尾白虾等品种，进行孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物、恩诺沙星等28项禁（停）用药物的检测。同时，加强水产养殖记录制度检查，针对生产记录不完备、用药记录不完整、养殖制度不完善等问题，严格要求整改，从源头上保证养殖水产品质量安全。

民以食为天，食以安为先，食品安全关系到每一个人的身体健康和生命安全。为守护人民群众舌尖上的安全，市农业农村局通过加强宣传引导、产地抽检和源头治理等工作举措，严把水产品“入口关”，2022年市级产地水产品兽药残留检测合格率为100%。接下来，市农业农村局将进一步加强重要节日和重大活动期间水产品质量安全监管，强化水产养殖用投入品管理，做好产地水产品兽药残留监控，严厉打击各环节违法行为，持续严把水产品安全关。