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通州区举办首届“通州好大米”品鉴活动

来源: 通州区农业农村局 发布时间:2019-12-26 字体:[ ]

12月20日,南通市通州区举办首届“通州好大米”品鉴活动,16个稻米品牌参加此次品鉴活动。本次评比活动采取以大众投票为主受邀嘉宾投票为辅、专家把关监督的方式进行。专家、企业代表和群众现场品鉴,进行盲评打分,现场根据米饭气味的纯正性、浓郁性,外观的颜色、光泽、饭粒完整性,适口性中的黏性、弹性、软硬度等指标进行评判。最终,结合网络评选和现场投票,来自通州区金沙街道万源家庭农场的“梽源”品牌稻米获得此次活动的金奖。

南通市通州区是全国粮食生产先进县(区),粮食年总产50万吨以上。其中,水稻面积38万亩,年产量24万吨。主要品种有南粳9108、南粳5055等,优质稻品种面积占全区水稻面积的80%。在今年南通的优质稻米品鉴活动上,通州区两个品牌稻米分别斩获金奖和银奖。下一步通州区农业农村局将对获奖企业和产品加大宣传推介力度,积极推进水稻种植标准化、加工精致化、销售品牌化,为“好大米”的生产和品牌化进程助力,努力实现从“卖好稻”向“卖好米”的转变。

近年来通州区大力发展现代农业、生态农业,积极培育新型市场主体、优质稻米品牌,极大地提升了通州稻米的知名度和市场占有率。(撰稿人:沈维维)