第三届“南通市优质大米品种品鉴会”暨稻米产业联盟年度会议在海安召开
来源: 南通市农业农村局 发布时间:2023-12-26 09:43 累计次数: 字体:[ ]

12月24日,第三届南通市优质大米品种品鉴会暨稻米产业联盟年度会议在南通市季和米业公司召开。会议由南通市作物栽培技术指导站和南通市稻米产业联盟联合举办,来自全市农业推广部门、联盟成员单位、粮食加工企业的代表近70人参加了会议。

会议由南通市作栽站站长郁伟主持。会上,稻米产业联盟理事长刘昌明向参会代表汇报2023年度稻米产业联盟工作及2024年重点工作。南通市农业农村局副局长彭长青出席会议并讲话。彭长青充分肯定了近年来我市优质稻米产业开发取得的成效,并要求各地要围绕“稳面积提单产”,凝心聚力搞单产,加强农技推广人员队伍建设,做好关键技术攻关,好品种、好技术典型示范引领。稻米产业联盟发挥纽带作用,聚精会神做好本地特色产业,保障全市粮食生产持续稳定。

经过各地筛选和推荐,本次品鉴会共征集参评大米样品21个,通过大米食味仪检测和专家食味品鉴,筛选出优质大米新品种。在品鉴现场,14位专家评委从产品包装、大米外观以及米饭品质等方面对不同品种的大米进行品鉴、打分,全程盲评。

最终,“淘米记”、“季和福米”、“虾田稻”、“金禾元”锦湖臻香和“南荡河鲜香米”5家大米荣获金奖,“俞之佳”等5家获银奖,“开沙岛”等11家获优秀奖,并为获奖单位颁发了奖牌。